北京京日井村屋食品有限公司（JIF）

商品一覧表

種類	商品名	商品番号	包装規格	商品の特性
畜肉類	ビーフ精粉	2203	15KG/箱	牛骨、牛肉、醤油で加工した独特の香ばしい牛風味の粉末
	チキン原粉	3221	15KG/箱	新鮮な鶏骨で長時間煮込んだまろやかな白湯型粉末
	ポーク精粉J	6203	15KG/箱	豚骨スープ独特の風味を有する白湯タイプの粉末
醸造類	醤油粉末JC	0201	20KG/箱	独特な醸造醤油風味を有する粉末
	醤油粉末F	0202	15KG/箱	添加物を使用せず、独特な醸造醤油風味を有する粉末
	醤油粉末B	0203	15KG/箱	独特な醸造醤油風味、アミノ酸風味を有する粉末
	ロースト醤油粉末	0207	15KG/箱	メイラード反応によって濃厚な香ばしい風味を有する醤油粉末
	薄口醤油粉末	0210	15KG/箱	日式の薄口醤油風味の調味粉、色が薄い
	*お酢粉末	0206	15KG/箱	濃厚な陳酢風味を有する粉末
	味噌粉末C	4224	15KG/箱	複雑な醸造風味及び日式風味の複合な赤味噌の粉末
	白味噌粉末	4227	15KG/箱	米味噌を原料として作った醸造風味、日式風味を有する濃厚な白味噌粉末
	*豆板醤粉末	4239	15KG/箱	四川豆板醤風味を有する粉末
海鮮類	アサリ精粉	7201	15KG/箱	アサリの煮汁の独特風味の粉末、アサリ特別の風味を有する粉末
	扇貝精粉G	7204	15KG/箱	濃縮扇貝汁を原料し、乾燥した粉末。天然新鮮扇貝風味を有する粉末
	扇貝精粉J	7211	15KG/箱	扇貝汁と扇貝を酵素分解で作成した独特な扇貝風味を有する粉末
	イカ粉末	7223	15KG/箱	イカの独特の風味を持ち、甘味を有する粉末
	ローストエビ粉末	7227	15KG/箱	香ばしい、調理感あるエビ風味を有する複合粉末

	味噌スープ粉末	4236	1kg*20袋/箱	味噌、鰹、扇貝、昆布などを添加し、風味が豊かでの日式味噌スープ粉末
	昆布粉末	7308	15KG/箱	高品質の乾燥した昆布を使用し、低温で抽出し、甘みがあり、素材の風味を向上する役割がある。塩分を薄く、後の味を強化する役割がある混合粉末
	和風万能調味粉	7307	1kg*20袋/箱	日式和風調味料、少量添加すると不愉快な味を隠し、素材本来の風味を向上する粉末
	ロースト蟹粉末	7233	1kg*15袋/箱	調理感がある蟹味の調味粉
	海鮮調味粉（エビ味）	9312	15KG/箱	海鮮の甘みを引き出せる複合調味料
	海鮮調味粉（貝味）	9313	15KG/箱	アサリと扇貝の海鮮風味が濃い粉末
混合類	万能調味粉B	9307	1kg*20袋/箱	豊かな風味を有するポーク複合粉末で、スープの味をうまくまとめられる粉末
植物類	オニオン精粉	5201	15KG/箱	生玉ねぎの風味有する粉末
	オニオン精粉J	5202	15KG/箱	煮込んだ独特なオニオン甘みの粉末
	白菜精粉	5203	15KG/箱	白菜がある甘みがあり、添加すると濃厚な味を付与できる粉末
	キャベツ精粉	5204	15KG/箱	煮込む事によって独特な甘みができる粉末
	マッシュルーム精粉	5211	15KG/箱	煮込む事によって濃縮エキスになり、スプレーで作成した香ばしい粉末
	シイタケ精粉A	5322	15KG/箱	乾燥したシイタケの甘みを有する淡褐色粉末
	シイタケ精粉	5324	15KG/箱	乾燥したシイタケとマシュルームが複合した旨味のある淡褐色粉末
	梅調味粉	5230	15KG/箱	梅風味を有する粉末
新商品
種類	商品名	商品番号	包装規格	商品の特性
植物類	野菜調味粉	5330	15KG/箱	白菜、キャベツを主体として、複合野菜の甘みを有する粉末
	野菜調味粉YF	5234	15KG/箱	長時間煮込むことによって各野菜風味の融合し、玉葱・人参・セロリの特徴ある風味と複合野菜の甘味を有する粉末
	イチゴ調味粉	5232	15KG/箱	イチゴ匂いが良い、甘味と酸味バランスがいい香料、色素を添加しないので、ラベル表示が簡潔な粉末
混合類	調味粉（セロリ味D）	9359	15KG/箱	セロリ特徴風味を有する調味粉。セロリ風味を引き出せる粉末
混合類	複合調味粉（餡調味粉）	9361	15KG/箱	具の保水性強化に大きな役割を果たす。野菜餡も肉餡とも相性がよく、適用範囲が広い。多種の野菜の豊富な新鮮な味を持ち、餡の風味をより豊かにすることができる粉末
日本規格対応商品
種類	商品名	商品番号	包装規格	商品の特性
植物類	オニオン精粉	5201	15KG/箱	生玉ねぎの風味を有する粉末
	オニオン精粉J	5202	15KG/箱	煮込んだ独特なオニオンの甘みを有する粉末
	白菜精粉	5203	15KG/箱	白菜の甘みを有する粉末、添加すると濃厚な味を付与できる
	キャベツ精粉	5204	15KG/箱	煮込んだ独特な甘みを有する粉末
	シイタケ精粉A	5322	15KG/箱	乾燥したシイタケの甘みを有する淡褐色粉末（無添加）
	梅調味粉	5230	15KG/箱	独特な梅風味の粉末
醸造類	醤油粉末JC	0201	20KG/箱	独特な醸造醤油風味を有する粉末
	醤油粉末F	0202	15KG/箱	添加物を使用せずに、独特な醸造醤油風味を有する粉末
	醤油粉末B	0203	15KG/箱	独特な醸造醤油風味
	薄口醤油粉末	0210	15KG/箱	日式の薄口醤油風味の調味粉、色が薄い粉末
	白味噌粉末	4227	15KG/箱	米味噌を原料として作った醸造風味、日式風味を有する濃厚な白味噌粉末
	味噌粉末C	4224	15KG/箱	日式風味の複合な赤味噌の粉末
	ロースト醤油粉末	0207	15KG/箱	メアラード反応によって濃厚な香ばしい風味を有する醤油粉末
海鮮類	扇貝精粉J	7211	15KG/箱	扇貝の煮汁とホタテを酵素分解した独特な扇貝風味を有する粉末
	扇貝精粉G	7204	15KG/箱	扇貝汁と扇貝を酵素分解で作成した独特な扇貝風味を有する粉末
	アサリ精粉	7201	15KG/箱	アサリの煮汁の独特な風味を有する粉末
	昆布粉末	7308	15KG/箱	高品質の乾燥した昆布を使用し、低温で抽出。味は純正で、素材の風味を向上し、減塩効果と後味を強化する、無添加の混合粉末
	ローストエビ粉末	7227	15KG/箱	香ばしい、調理感あるエビ風味を有する複合粉末
	海鮮調味粉（貝味）	9313	15KG/箱	アサリと扇貝の海鮮風味が濃い粉末

注意：*商品：注文受け取り後に生産。製品の詳細については、お問い合わせください。

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